どっちが正解でしょう！

炊き上がったご飯はすぐに混ぜるのと放置どっちが正解か知ってますか？(^^)

どっちにも間違いとかはないんですけど、今日記事を見て美味しい方を知りました！！

美味しい方は…

すぐ蓋を開けて混ぜる方らしいです！！

混ぜ方にも一応コツがあるらしく…笑

まずは、しゃもじで十文字に4等分にします。

次は外側から中心に向かって4分の1を掘り起こすのをイメージして優しく持ち上げる。

残りの3ブロックも同じように！！

そしたら終わりです(^ ^)

本当においしさが変わるかはわかりませんが、私も明日からこれでやってみます(^^)笑